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お届けするのは、素材選びから調味料の配合、材料のカット、下味付けまでを済ませた、

　　カット済みタレ付き食材　　です。

一般的なお野菜から小売店では入手しづらい食材まで、プロが選んで仕入れた素材を、バランスを考えて配合しています。
お料理の味が最高に仕上がるよう、各地の営業拠点から納得いく品質の素材を調達しています。

素材を丁寧にカットするため、手作業で熟練のスタッフが包丁を振るいます。
カットの仕方は、味の滲み具合や火の通り具合を考慮して、お料理に応じて変えています。
そのため、大量生産ができませんし、予約からお届けまで１週間という時間をいただいております。
調味料を合わせたプロ仕様のタレは、保存料を使っていませんから、素材本来の風味を極限まで高めることができます。

真空パックやレトルト、冷凍品ではありません。お野菜やお肉などの素材は非加熱の状態でお届けします。

保存料を使用していないため、賞味期限はお届け日を含む２日間（お届け日の翌日まで）となります。
（一部、冷凍保存できるものもございます）


直前に調理するから、お野菜の食感、お肉の歯ごたえ、魚介類のみずみずしさが楽しめる、五感に響くお料理が出来上がります。
また、作り方も簡単で、加熱時間は１０分前後になるようになっています。
どなたがお料理しても、メニュー記載の出来上がり写真と同じお料理が完成します。
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